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● 20歲以上皆可辦理(沒有銀行65歲以上不可辦理的限制)。

● 向銀行貸款者,或未貸款者。 ● 已經向當舖或私人借貸者(可代償)。

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● 身分證正本,印鑑證明。

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內容來自hexun新聞

網上賣菜早已不是什麼新鮮事,三四年前,廣州便出現瞭幾傢將新鮮蔬菜搬上互聯網銷售的賣菜網站,但能堅持到今天的寥寥無幾。客戶規模小、網上購菜習慣尚未形成、菜源、配送成本高及配送系統不完善等問題,是這些賣菜網站的“致命傷”。在網上賣菜聲音漸消之際,去年9月,又來瞭一傢不怕“死”的田鮮蔬菜革命網(下稱“田鮮”)。不過,與走平民化道路的其他賣菜網站不同的是,田野走的是高檔路線——將供出口或供港的蔬菜賣到內地。無論是賣平價菜還是高端菜,網上賣菜總繞不開客源開發、網購蔬菜習慣、配送等難題。田鮮采取線上線下兩條腿走路的應對方式。但運營成本高企、如何擴大規模、如何更好地掌控渠道終端確保最根本的菜源質量等問題,仍困擾著目前的田鮮團隊。□贏周刊記者 陳純麗做富人的生意呂基富分析,高端蔬菜在內地嚴格來講還是個空白市場,市場上很難買到高端產品,目前僅在高端超市銷售,超市渠道太單一,消費者不易購買,網上賣菜或許能解決這一問題。食品安全風險意識的提高,讓供港蔬菜成為內地消費者追捧的對象。意識到這一商機的呂基富開始考慮進入這一市場。“食品安全問題頻發是一個契機,加上高收入人群越來越多,對高端產品的需求越來越大,消費者對高端蔬菜的關註會越來越多。”呂基富分析,高端蔬菜在內地嚴格來講還是個空白市場,市場上很難買到高端產品,目前僅在高端超市銷售,渠道太單一,不方便消費者購買,網上賣菜或許能解決這一問題。他們將所有的蔬菜統一貼上“田鮮”的標簽,呂基富表示,農業領域很缺乏品牌,這也是個機會。除瞭田鮮董事長兼總經理一職,呂基富還有另一個身份——廣州錦田顧問服務有限公司董事長。錦田顧問是全國知名的人力資源綜合服務供應商。十幾年的獵頭公司的經營經驗,令他創辦田鮮時迅速集結瞭一群涉足產業鏈條上各個環節的高端人才。香港人陳峰從2005年開始從事由中國內地出口蔬菜到中國香港、英國的工作,並在雲南、廣東等地擁有5000畝供港蔬菜基地。他一直深諳高端蔬菜的市場潛力,也想拓展內銷市場。2011年初,陳峰接到呂基富的邀約,呂問他是否願意合作內銷供港蔬菜,兩人一拍即合。同年8月,呂、陳和另外3名投資人投資創建廣州田鮮貿易有限公司,主要從事農產品種植、加工、貿易、進出口、物流等,將出口的安全、高品質蔬菜直接配送給內地“高端傢庭用戶及企業用戶”。9月,田鮮蔬菜革命網正式上線。第三方檢測為品質立標要通過SGS的檢測,菜源是根本。為保證蔬菜質量,呂基富在選擇合作的生產基地時,專門盯住雲南、寧夏、甘肅等專門種植出口蔬菜的基地。在田鮮蔬菜革命網上,記者看到,田鮮推出瞭月、季、半年、全年的優惠套餐,在每個單品的購買頁面上,消費者可以瞭解該單品的產地及相應的SGS檢測報告。如今消費者越來越精明,加上市場此前已被有些以次充好的不良商傢做砸,對於田鮮提出的高端概念,不少人抱懷疑的態度。幫田鮮釋疑的,是在網上公示的那份SGS檢測報告。“出口的蔬菜質量,大傢都是認可的?因為每個國傢都有一套確保其質量的認證體系。”呂基富說,對於出口蔬菜,全球有三個知名的檢測標準,美國、歐盟以及日本的標準。中國香港是按照歐盟的標準檢測,歐盟的標準由誰來認證?SGS。SGS是全球最大的認證公司,隻有通過他們的檢測標準,內地的蔬菜才能出口到歐盟和中國香港。據瞭解,SGS每兩個月會到生產基地進行監督檢測,每一批蔬菜出口都必須提供當批菜的檢測證書才能出口。田鮮並不出口,SGS依然會在每個生產季節,按照中國綠色食品的標準去檢測其菜品。“檢測主要兩大量,一是重金屬,一是農藥。每一批檢測後全都要寫檢測報告,在網上公示。”呂基富說。要通過SGS的檢測,菜源是根本。“做農產品必須把握源頭,沒有把握好源頭遲早會被迫退出這個舞臺。”呂基富表示,農業生產的難度很大,靠天吃飯。優質蔬菜怎麼種出來?良土、良種、良法,還有良心。要支撐起這麼高的價格,一定是好的品質。而本地的土壤被污染的程度較高,基本種不出什麼好菜。要控制菜源,自建生產基地是最理想的選擇,但田鮮沒有自建基地。呂基富表示,農業的鏈條非常長,作為一種模式,一個新興企業不可能從頭做到尾,生產非常有難度,需要很專業。生產、渠道通吃是不現實的。田鮮專註的是當中最有價值的渠道,但又掌握瞭整個產業鏈條。這種輕資產運營模式與麥當勞相似,麥當勞自己也不種植蔬菜,但所有的種菜標準、質量標準、甚至生產環節的控制管理都是麥當勞所制,同樣也需經過第三方認證機構進行檢測。這樣麥當勞便能將精力集中到做渠道上。為保證蔬菜質量,呂基富在選擇合作的生產基地時,專門盯住雲南、寧夏、甘肅等專門種植出口蔬菜的基地。田鮮的供應鏈總監隋永立曾在美國OSI集團Produce工廠擔任原料部經理,主要負責供應其在華業務(長江以南包括香港)1180傢餐廳的蔬菜原料供應,對麥當勞、肯德基、必勝客、漢堡王等快餐即食蔬菜原料進行源頭及過程控制。8年的工作經歷為他積累瞭大量的生產基地資源,也為田鮮尋找生產合作夥伴提供瞭很多便利。但與這個出口蔬菜生產基地合作,囿於目前田鮮的市場規模,與動輒一天上千噸出口量相比,田鮮目前的采購量可謂少得可憐,那麼他們是如何說服生產基地與其合作?“國外市場很飽和,競爭厲害,利潤低,生產商也看好國內市場,但問題是術業有專攻,有人做過很多市場推廣嘗試,但是多以失敗告終。他們也想突破國內高端蔬菜市場,但對渠道不熟,剛好我們這個模式與他們很吻合。另外,他們和我們交流後,也認可我們的定位、理念及發展思路。”呂基富說,生產基地的支持也有期限的,因為如果老是量太小也不行,不過目前他們還比較滿意。除瞭尋找合作基地,他們也會尋找一些無污染的地區,將一些分散的生產商集中起來建成一個生產基地,如香格裡拉基地。“香格裡拉海拔在3000米以上,年平均氣溫8-14度,晝夜溫差大,太陽紫外線強,蚊蟲少,大部分蔬菜不施用農藥。肥料都是用犛牛、藏豬、羊等天然糞便肥料。但由於交通問題,香格裡拉如此優越的種植蔬菜的自然環境沒有被挖掘出來。”呂基富說,他們與當地菜商合作,派駐經驗豐富的專業技術人員到當地指導生產,提供優質的種子、先進的種植技術和管理,培訓當地菜農,把田鮮標準植入民族傳統的種植生產中。線下為線上鋪路對田鮮而言,要成功在網上賣菜,最重要是要進行品牌推廣。如何讓更多的消費者瞭解田鮮這個品牌?呂基富想到瞭落地。進軍廣州市的各大高端樓盤社區便是第一步。去年中秋節的前一天,廣州麗景灣的業主們無償領取瞭一包產地為寧夏中衛市的蔬菜。免費分裝派送的正是田鮮公司。在其蔬菜的包裝袋上,標明瞭蔬菜的檢測時間、種植基地的土壤和水的SGS檢測報告號。呂基富稱此舉是為瞭讓用戶親自體驗、更好的瞭解田鮮的高端蔬菜與品牌。這隻是田鮮進行品牌推廣的其中一步。實際上,要讓網友認可一個成立不到一年的品牌並在網上產生購買行為並不現實,更何況是高價產品。另外,對生鮮的配送要求高也使得網站面向的消費群體目前還較窄。“我們的蔬菜對保鮮的要求很高,與普通的配送不一樣,因而在與第三方物流合作時,找瞭專門做冷鏈的物流公司。網上賣菜對物流的依賴性太高,配送距離往往也比較長。”對田鮮而言,要成功在網上賣菜,最重要是要進行品牌推廣。如何讓更多的消費者瞭解田鮮這個品牌?呂基富想到瞭落地。進軍廣州的各大高端樓盤社區便是第一步。為快速擴張,他們采取連鎖加盟的方式,在各大高端樓盤開設體驗店。目前田鮮已進駐瞭鳳凰城、星河灣、匯景新城、麗景灣、雅居樂等高端樓盤,呂基富表示今年上半年會在廣州增開至60傢體驗店,然後進軍深圳、北京、上海等一線城市,並設立大型的冷庫裝配中心。免費派送蔬菜,能最大程度讓住戶直接體驗田鮮的蔬菜,開設專賣店,不僅能通過終端進行品牌推廣,還能減少對物流的依賴性。利用田鮮自身的物流車輛,將蔬菜配送到各個樓盤,這就使得公司與用戶之間的配送距離變得很短,不用擔心保鮮問題,同時也方便瞭用戶購買。據介紹,目前田鮮的會員還不足千人,但隨著體驗店的拓展,會員的增加速度比較快。呂基富對其模式頗為自信,因為已有不少消費者是重復購買者。“這個模式的市場潛力是巨大的,匯景新城有近6000傢住戶,隻要有1%購買我們的產品,便已經是很大的量瞭。”為吸引消費者長期購買,他們在終端店按照一傢人口數量推出瞭月卡、季卡、年卡優惠套餐。這種預收費模式能為田鮮的擴張提供一定的現金流。針對個人消費者,他們下一步的打算是進入中高端的農貿市場。“很多消費者還是會選擇在農貿市場買菜,而非高端超市。有的農貿市場覆蓋的區域比較廣,住戶近10萬,有能力去消費我們的產品。”呂基富說,進農貿市場的成本比較高,但大的農貿市場一天的人流量是6000到1萬,這是個很好的推廣場地。開發農貿市場渠道,他們有一個參照對象——壹號土豬。“廣州稍為有點檔次的農貿市場都有壹號土豬,我們觀察瞭好多傢,早上10點才開檔,但它的肉比別人賣得快,顧客的忠誠度高。”呂基富說,田鮮在覆蓋人群多、旁邊有很多高端樓盤、在中心區有比較大的超市、有壹號土豬且經營瞭一年以上的農貿市場嘗試開專賣店。和壹號土豬一樣,呂基富也表示將招聘大學生,讓他們零投入零風險加盟經營。記者在網上一則招聘信息上證實瞭這一點。記者看到,田鮮開始招聘大學生加盟田鮮,在大型農貿市場開店,田鮮將統一進行裝修佈置,統一進行農產品、蔬菜知識及專業店面管理培訓,並對每個檔口投入2萬元的促銷費用。加盟者無需支付任何加盟費,隻需支付菜檔押金及租金,並購置一次能容納100斤包裝菜的冰櫃即可。為增強大學生的加盟意向,前半年,田鮮還會每月給加盟者發6000元的工資。這一項目還處於起步階段,大學生能否轉變觀念與田鮮共同賣菜,目前暫未能知曉。但壹號土豬的成功給瞭呂基富很大的信心。“賣的人是大學生,形象比較陽光,有禮貌,與傳統的大叔大媽比,讓人印象會更深刻些。”呂基富介紹,田鮮近日已進入的第一傢大型農貿市場,位於珠江新城的國六寶肉菜市場,首先由公司的一個員工首試經營,既發工資又分成,待經營正常化後,再讓該員工獨立經營。“我們做瞭一個估算,基本6個月後就可以獨立運行,一個店一年能賺個10萬。這種做法投入少很多,風險小很多,回報周期短很多。”呂基富說。除瞭進社區與農貿市場,呂基富曾考慮進入大型高端超市,但遲遲還未行動;原因在於進超市的成本太高、管理難度太大。“高端菜對保鮮性的要求很高,超市都是敞開式陳列,這種儲藏方式肯定達不到高品質的保鮮要求。我們的菜特別是葉菜,必須在0℃~4℃的環境去保存,超市大多是敞開式的循環通風,而我們都是放在冰箱或者冷庫裡面保鮮,封閉式儲存。”呂基富說。將他擋在門外的還有進超市的各種費用。“霸王條款、雁過拔毛,很多商傢進入超市後才發現不賺錢,都是博宣傳博人流。因為進場費及條碼費、包裝費、促銷費等各種明裡暗裡的費用壓得商傢喘不過氣。還有損耗問題,不按要求進行保鮮的話,損耗肯定大,這個損耗最終也是田鮮承擔。”呂基富說,進高端超市還必須符合很多標準,需要兩個專人去負責,這也增加瞭管理成本。不過,超市的人氣也是呂基富看中的。對他而言,進駐超市,更多的是博個宣傳及品牌曝光度。除瞭個人客戶,田鮮也在開拓集團客戶,主要以禮品的方式進行銷售。“從去年中秋節便開始推出,傳統節日禮品已從傳統的茶葉、香煙、糕點、糖果轉向以健康為主的、有特色的農產品。‘菜’與廣州話的‘財’同音,送菜等於送財,意頭也好。”呂基富介紹,集團客戶主要針對大企業,比如一個樓盤開業,開發商可以給每個業主送菜或者送卡,讓住戶自行到終端店選擇。這一系列措施,不僅可以幫助田鮮實現品牌推廣,獲得穩定收入,未來也將對線上的銷售起不小的促進作用。運營成本過高成最大的絆腳石不過,模式再好,一切也要看效益。目前田鮮離實現盈虧平衡還較遠,前期也已投入瞭1000多萬元。呂基富也坦承,目前風投認為田鮮的運營成本是比較頭疼的問題。高端蔬菜的市場潛力及田鮮的模式和團隊吸引瞭不少風投的關註。呂基富介紹,目前深圳一傢基金管理公司已確定投資田鮮,近期由這傢基金公司牽頭,他們將會舉行一場融資路演,將30多傢風投公司集中起來競投田鮮,如果競投成功,這在業內也將是首例。“我們不想讓一傢單獨投,這樣對我們的控股有影響,分散開來比較好。”呂基富說。目前田鮮有5個股東,呂占65%的股份,第一期他們將引進2000萬的投資,不會超過20%的股份。呂基富表示,他也會堅持控股。不過,模式再好,一切也要看效益。目前田鮮離實現盈虧平衡還較遠,前期也已投入瞭1000多萬元。呂基富也坦承,目前風投認為田鮮的運營成本是比較頭疼的問題。一方面終端的銷量與采購量還未形成平衡,損耗比較大,一過保鮮期就得扔掉;另一方面,物流成本高。比如香格裡拉、大理采購的菜,量比較小,交通又不方便,隻能通過空運。還有是日常運營成本高,檢測費用、租冷庫、冷庫的電費等等,都是不少的開支。而占大頭還是人力成本,單單人力成本就占瞭田鮮整個運營成本的40%~50%。“人力方面的成本很高,我們請來的都是高端人才,從知名企業挖過來的。為吸引更多的人才加入團隊,我們在行業裡薪水也定得比較高。包括冷庫裡的工人的收入都是比較高的。”呂基富說,田鮮需要專業人才,才能把事業做好。他們希望將更多的農業方面的人才集中在一起,撇開二道販子的概念,減少中間的流通環節,直接面向消費者。對於如何降低成本,呂基富表示隻能在往後把他們的價值最大化,把成本攤低。損耗隨著銷售與采購的平衡匹配也會慢慢變小。與高成本相對應的是目前田鮮的毛利率還比較低。呂基富說:“按照我們這種模式,每斤菜沒有8元的毛利是劃不來的。但目前我們隻有4元左右,這個毛利其實就是菜的差價。”當然,這與目前田鮮的規模較小、采購與銷售不平衡以及知名度比較低有關。呂基富表示,融資主要用於全國擴張,他進入這個行業後才發現比想象的難度大很多,投入也大很多。對於田鮮而言,公司或者模式的成功取決於產品。其未來除瞭如何降低運營成本外,更大的考驗來自於管理。目前對於終端店,田鮮通過外包裝、采摘的規格等進行標準化運作來掌控終端,防止其他行業加盟店以次充好的現象出現。不過當田鮮的專賣店達到100傢店、幾百傢店甚至上千傢店的時候,質量的把控、標準的統一性、管理的問題,便顯得十分關鍵。“源頭確保是沒問題的,但管理出瞭問題,也可能一夜之間將一個企業摧毀。就像麥當勞315被曝的問題一樣,其實麥當勞的理念是好的,但在管理上出瞭問題而影響瞭其口碑。”呂基富說,對食品行業而言,品牌的建立很難,但被摧毀卻很容易,這與消費者的誤解、媒體的片面性有一定關系,比如供港蔬菜有99%是合格的,一旦將不合格的1%放大,就把合格的99%打下去瞭。產品質量是最根本的,但還是會有很多不可預見的風險。此外,隨著規模的擴大,田鮮也需要更精細化的管理進行成本控制。加盟店、直營店以及跨區域管理難度也將增加,這種管理水平跟不上,問題也會隨之出現。對於復制者,呂基富並不擔心。其理由是“農產品真的不是那麼容易做的”。“這個道理就好像壹號土豬,一年4個多億的營業額,利潤近一億元,模仿他的也很多,但從未被超越。”呂基富說,這個是品牌、資金、團隊、管理很多因素結合在一起才能形成持續的發展。他們已經在匯景新城開一傢店,同類產品肯定不會進去,進去肯定賺不到錢。田鮮先占領瞭,這個山頭,後來者進來是進攻,田鮮是防禦,底氣更足。呂基富的生意經網上賣菜首先必須抓好源頭賣菜網站並不新鮮,但成功的不多,他們失敗的原因很多。首先是出發點、定位有問題。中國的工業很發達,農業卻很落後,但正因為落後,市場空間大,所以很多人一窩蜂進入農業市場,風投也看好這一塊。但他們忽略瞭做農業的難度,很多人認識不足,準備不充分,或者出發點不正確。此外,做農產品必須把握源頭,沒有的話,遲早會被迫退出這個舞臺。很多賣菜網站沒有成功,問題在於沒有控制好源頭,甚至此次充好,產品質量沒有保證。很多都是在農貿市場批發,然後改頭換面到網上銷售。這個菜怎麼種出來的?在哪裡種的?消費者無從得知。他們沒有源頭或者源頭是失控的。中國定的很多標準很高,甚至超過歐盟,問題是我們有沒有做到真正按中國的綠色食品標準去執行。以前有個生產基地想和我們合作,在梅州五華縣有1200畝地,他們投入4000萬元改良土地用於生產有機農產品,還專門從臺灣請瞭兩個農業博士去執行,最終他們也拿瞭有機食品的牌照,但我們前後拿瞭他們的產品去檢測後卻發現後面一次是不達標的,他們在那一刻合格瞭不等於現在是合格的。在這個過程中,有沒有嚴格遵守有機產品的種植標準,這些都是很重要的。

田鮮做富人的菜籃子斗六市房屋二胎

新聞來源http://news.hexun.com/2012-04-05/140078395.html

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